ඇඹරීමේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ තිරිඟු ධාන්ය කැඩීමයි.ඇඹරුම් ක්රියාවලිය සම ඇඹරීම, ස්ලැග් ඇඹරීම සහ හරය ඇඹරීම ලෙස බෙදී ඇත.1. පීලිං මෝල් යනු තිරිඟු කැට කඩා එන්ඩෝස්පර්ම් වෙන් කිරීමේ ක්‍රියාවලියයි.පළමු ක්‍රියාවලියෙන් පසු, තිරිඟු ධාන්ය තිරගත කර තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, තිරිඟු අවශේෂ, තිරිඟු හරය යනාදිය ලෙස වෙන් කරනු ලැබේ. තිරිඟු නිවුඩ්ඩය ඊළඟ වතාවට අඹරා ගන්නා අතර තිරිඟු අවශේෂ සහ තිරිඟු හරය තවදුරටත් පිරිපහදු කර එන්ඩොස්පර්ම් වෙන් කරනු ලැබේ. පිරිසිදු endosperm ධාන්ය සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ.පිරිසිදු එන්ඩොස්පර්ම් ධාන්ය, සිහින් තිරිඟු පිටි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා තවදුරටත් ඇඹරුම්, එනම් හරය ඇඹරීම සිදු කරනු ඇත.
2. ස්ලැග් මෝල්හි ප්රධාන කාර්යය වන්නේ නිවුඩ්ඩ මෝලෙන් වෙන් කරන ලද තිරිඟු නිවුඩ්ඩය තවදුරටත් අඹරා එහි සිරවී ඇති එන්ඩෝස්පර්ම් වෙන් කිරීමයි.පසුව පිරික්සීම සහ වෙන් කිරීම මගින් පිරිසිදු එන්ඩොස්පර්ම් එකතු කරන ලදී.ඉන්පසු එන්ඩොස්පර්ම් හොඳින් ඇඹරීමට යොදන අතර විවිධ අවශ්‍යතා අනුව විවිධ ශ්‍රේණිවල පිටි සකස් කරනු ලැබේ.තිරිඟු පිටි නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක් වන අතර, ඇඹරුම් සහ ඇඹරුම් පද්ධතිය ඇතුළුව ස්ලැග් ඇඹරීමේ ක්‍රියාවලියේදී භාවිතා කරන යාන්ත්‍රික උපකරණ වේ.
3. අඩු කිරීමේ ඇඹරුම් රෝලරය සුමට රෝලරයක් භාවිතා කරයි, එය ඇඹරීමේදී මිශ්‍ර තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සහ විෂබීජ වලින් බිම සිහින් පිටි වෙන් කළ හැකිය.තිරිඟු පිටිවල ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා සිහින් පිටි සහ තිරිඟු නිවුඩ්ඩ පසුව වෙන් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී වෙන් කළ හැකි වන පරිදි තිරිඟු නිවුඩ්ඩය පිටිවලට ඇඹරීමට එය ප්රධාන වශයෙන් රඳා පවතින්නේ සිනිඳු රෝලරයේ ඇඹරුම් ක්‍රියාව මතය.
පසු කාලය: නොවැම්බර්-25-2022